torsdag den 11. august 2011

Formiddagshygge...

Andrea blev afleveret tidligt i dagpleje og så har jeg ellers været flittig (i møgvejret)!
- Afrimet fryser
- Afsendt dokumenter (der for længst skulle have været afsted!)
- Ryddet op i køkkenskabe
- Ryddet op i rodeværelset
- Og så er jeg i gang med Jim Laheys perfekte brød.

Så nu fortjener jeg bestemt lidt hygge!

Pandekager, kaffe og en god bog.

Opskriften på pandekager er såre simpel og fra min folkeskoletid:

4-5 pandekager:
1 æg
1 dl hvedemel
1,5 dl mælk
lidt salt
lidt smeltet smør

Det hele blendes eller piskes sammen og bages på pande. MUMS!
Og hvis man skal lave flere pandekager er det bare at gange op.


2 kommentarer:

  1. Skøøøn dag, og sikke meget du har nået :o) Fedt :o) Sådan en dag skulle jeg også have haft lige indtil de ringede fra dpl.kontoret kl 6.45 imorges og sagde at dagplejeren var syg :o/ Arh, lidt er det nu blevet til :o)

    Forsat skøn dag med pandekager og bog :o)
    KH Anette

    SvarSlet
  2. Hej Anette!
    Ja, det var en helt fantastisk dag! Jeg føler virkelig jeg nåede en masse OG fik slappet af i løbet af dagen.
    Jeg frygter også allerede de dage, hvor dagplejeren ELLER Andrea er syg. Så er alle andre planer ligesom skrinlagte...
    Men hvis alt går vel, skal jeg have sådan en dag igen i morgen... Bare med krea:-)

    Kh Camilla

    SvarSlet

Kommentarer, ja tak!